Определение в сыворотке крови специфических IgE — глютен (f79)

Глютен или клейковина — это белок, который входит в состав пшеницы, ржи, овса и ячменя. Мука этих злаков используется для производства большинства кондитерских и мучных изделий — тортов, печенья, пряников, макарон и даже алкогольной продукции. Поэтому аллергия на глютен встречается довольно часто как у взрослых, так и у детей. Она проявляется классическими признаками пищевой аллергии — сыпью на коже, нарушениями работы дыхательной и пищеварительной системы — аллергическим ринитом, бронхоспазмом, приступами гастритами и колита. Самой опасной аллергией на клейковину может стать анафилактический шок.

Если гиперчувствительность иммунной системы к глютену вызывает пищевую аллергию, то непереносимость глютена является признаком целиакии — генетического заболевания. Целиакия и аллергия имеют разные механизмы развития и последствия, поэтому крайне важно их дифференцировать.

Диагностировать аллергию на глютен и риск ее возникновения с высокой точностью позволяет анализ крови на глютен, который часто называют аллергопробой. Это исследование в сыворотке крови специфических иммуноглобулинов IgE к глютену, который принято обозначать аллергеном f79.

Показания к исследованию

• нарушение пищеварения, диарея, синдром раздраженной кишки, признаки гастрита и колита;

• ринит, отек дыхательных путей, бронхоспазм;

• кожные высыпания;

• риск развития аллергии при заболеваниях родственников;

• атопический дерматит у детей;

• аллергия у детей при приеме каш и мучных продуктов.

Подготовка к сдаче крови на анализ

Исследование помогает выявить склонность к аллергической реакции на глютен и клейковину как у ребенка, так и у взрослого. Но обязательным условием для точности и достоверности результата является правильная подготовка к сдаче крови на анализ. Она заключается в следующем:

• кровь нужно сдавать натощак, после 8-12 часового ночного периода голодания;

• накануне исследования — легкий ужин с ограничением приема жирной пищи;

• в день сдачи анализов можно пить воду без газа и лучше исключить кофе и чай;

• за 24 часа до исследования исключить алкогольные напитки;

• за 1 час до исследования лучше воздержаться от курения.

Исследование крови в медицинском центре «Панорама Мед»

Записаться на исследование чувствительности к глютену в МЦ «Панорама Мед» в Красном Селе можно по телефонам колл-центра или в регистратуре. Учитывая схожесть проявлений аллергии на глютен и целиакии, рекомендовано посетить врача для назначения исследования и дальнейшей интерпретации результатов.